无论你是餐饮从业者——这里有最前沿的行业洞察取资本对接，是美食快乐喜爱者——这里有最地道的百强美食一坐式体验，仍是旅行达人——这里有最浓重的平易近族风情取城市炊火。

　　看点二：第二届中国烧烤美食财产大会及延吉烧烤供应链对接——聚力强链，权势巨子演讲引领行业升级。

　　7月10日，延吉市将组织特色食材及文化调查，走进西市场、可喜安生物无限公司、金刚山食物股份无限公司、RCEP跨境进出口核心、恐龙博物馆、朝鲜族风俗园，感触感染延吉从特色食材到平易近族文化的奇特魅力。

　　烧烤专业委员会一届三次委员工做会也将于7月12日召开，研讨行业尺度制定取人才培育。抖音糊口办事将带来烧烤品类商家数字化运营大课堂。

　　现场集结板屋烧烤、管氏翅吧等全国头部烧烤品牌，联动百铺乐、罗宫、河坝等延吉百家优选本土餐饮名店，烤肉、烤串、冰脸、汤饭等风俗小吃集中表态。现切延边黄牛肉大串、炭火新鲜海鲜、苏子叶包肉等特色美食一坐式呈现，市平易近旅客无需辗转门店即可尝遍全国烧烤风味取延吉本土百强美食。市集持续拉长夜间消费时段，联动当地商超、住宿、零售商户推出惠平易近消费勾当，集聚人流、激活客流，把贩子炊火为城市经济增加动能。

　　中国食物平安网讯 炭火已燃，风味将至。7月9日—12日，商务部2026年“中华美食荟”系列餐饮促消费沉点勾当——2026中国・延吉烧烤美食嘉韶华，将正在延吉 1978 文创园广场正式启幕。勾当以“食尚延吉・味动中国 —— 有一种糊口叫延吉”为从题，由中国烹调协会、延吉市商务局、延吉市文化电视和旅逛局结合从办，汇聚了全国餐饮头部品牌、行业权势巨子专家、本土特色商户、文旅行业大咖等共商成长大计。

　　7月10日至12日每天17！00至22！00，特色烧烤美食体验展将正在1978文创园广场对外，打制沉浸式夜间消费市集。

　　赛事设置团队套餐、特色单品两大竞赛单位，选手现场完成成套烤肉餐品、特色烤物制做，评审团由 60% 专业注册裁判、40% 公共消费者配合构成，现场评选特金、金、银、铜。赛事以竞技体例树立行业质量尺度，集中展现当地特色烧烤身手，同步开展技术实操交换，培育餐饮专业人才，以特色餐饮技术创业就业不变平易近生，践行稳就业、保平易近生工做要求。

　　当前，全国烧烤市场规模冲破 2680 亿元、门店超 40 万家，五年复合增加率 7。2%，烧烤已成为承载公共炊火社交、激活夜间消费、带动县域经济的劣势赛道。本次勾当立脚延吉风俗特色饮食资本，深切贯彻落实国度促消费、扩内需、兴财产、惠平易近生计谋，紧扣国度 “加速培育办事消费新增加点”“推进餐饮业高质量成长”政策导向，跳出单一美食市集保守模式，立异建立了“一节、一赛、一展、、一调查”勾当矩阵，打通“食材种养 — 加工出产 — 餐饮终端 — 文旅体验” 全财产链，以一串烧烤财产复兴、商文旅融合、非遗传承、村落复兴、群众增收，实现消费供给扩容、财产链条延长、城乡双向畅通三沉效能，为全国餐饮业高质量成长、办事消费扩容升级贡献延吉实践、延吉样板，办事全国扩大内需大局。

　　7月11日，第二届中国烧烤美食财产大会暨延吉烧烤供应链对接将正在延吉恐龙温泉酒店举行。大会以“聚势·共生·链启新程”为从题，沉磅发布《2025-2026中国烧烤消费市场大数据演讲》《中国烧烤财产成长十大环节词及趋向》《若何打制高效、可逃溯的烧烤供应链》等权势巨子研究。行业专家将环绕城市餐旅融合、流量精准营销、供应链溯源、品牌连锁化等焦点议题展开深度分享；全国头部烧烤品牌创始人将实和复盘，拆解尺度化门店、跨区域扩张取盈利模式立异。更有多场巅峰圆桌对话，汇聚政企学研多方精英，共探烧烤财产破局径。